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經濟管理系企業課程進課堂

新聞來源:安徽冶金科技職業學院  發布者:管理員  發布時間:2019-10-10  點擊量:200

   10月9日下午,教學樓2401教室,19級酒店“夢都職業經理人班”的全體同學正在認真聆聽由安徽夢都集團招聘管理部總監孫志主講的“我的大學生活”。這是深化校企合作實行現代學徒制培養計劃中,企業課程進班級的第一講。

   19級酒店“夢都職業經理人班”繼續實行現代學徒制的人才培養模式。采取“雙元三段式”,即學校和企業共同成為培養主體,實行“1+1.5+0.5”的三段式教學。在前兩個階段的教學中,企業課程和學校課程相互融入。學生第一學年的學校課程學習中,企業課程分模塊配合學校開設的課程嵌入到教學中,“夢都企業文化”嵌入到“現代飯店管理”課程中,“夢都服務禮儀”嵌入到“酒店服務禮儀”課程中,“夢都茶藝”嵌入到“酒水知識與操作”課程中,“夢都中西餐服務”嵌入到“餐飲服務與管理”課程中,“夢都前廳客房服務”嵌入到“酒店前廳客房服務與管理”課程中。企業課程的嵌入,增強了學校課程與企業實際的融合度,大大提高該門課程的實際應用能力,同時也進一步提高學生對現代學徒制雙重身份的認同度,為第二階段進入企業的學徒學習縮短了適應的距離。

   本次課程主講人孫志既做為企業高管又做為曾經的安冶學院學生的雙重身份,和同學們分享如何度過一個豐富多彩的大學生活,同時也提出了企業對學生的要求,2個小時的課堂輕松活潑,每一位同學都受到啟發,進一步明確了如何度過一個有意義的大學生活以及對自己未來職業的謀劃。

汪為春/文圖   代美俠/審核

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