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經濟管理系烹飪專業舉辦迎端午包粽子活動

新聞來源:安徽冶金科技職業學院  發布者:管理員  發布時間:2020-06-28  點擊量:200

   棕葉飄香,濃情端午。2020年端午佳節如約而至,為弘揚傳統文化,慶祝傳統佳節的到來,日前經濟管理系烹飪專業舉辦了一場別開生面的包粽子活動,活動獲得圓滿成功。

   6月23日下午,在學院食堂二樓烹飪實訓室,烹飪專業三個班的同學們和該系老師們一起進行了一場包粽子活動。剛開始由老師手把手教著同學們如何包粽子,場面甚是溫馨。卷粽葉,放米、掩口、裹緊,學生一邊認真地聽講解,一邊專注地看著老師的示范,跟著扭動手上的粽葉,由于大家以前未曾包過粽子,所以剛開始有點小小的手拙,屢屢出現紕漏,但在老師細心的指導下,同學們很快進入狀態,慢慢掌握了包粽子的技巧,包出了有棱有角的傳統粽子。隨后老師們也加入進來,大家互相合作,場面熱鬧融洽,師生情誼濃濃。

   伴隨著粽葉飄香,大家一起品嘗了勞動成果,渡過了一個難忘的迎端午活動。

王超  文/圖    韓際文/審