近期國內多地發生“德爾塔”變異株輸入性疫情，部分省市出現本土確診病例，疫情防控形勢復雜嚴峻，為確保參加跟崗實習的學生身體健康和生命安全，經濟管理系高度重視疫情防控期間學生實習管理工作，強化責任意識，加強校內外實習指導教師、班主任對實習學生安全管理的責任，將學生跟崗實習納入疫情防控范圍并列為重點關注。

   8月8日，經濟管理系負責人和相關教師先后走訪了馬鞍山金鷹尚美酒店、馬鞍山萬達嘉華酒店、安徽省安實餐飲管理有限公司相關門店，開展烹飪專業實習學生回訪工作，看望正在相關企業實習的學生。

   該系負責人和相關教師與跟崗實習學生深入交流，深入了解學生的工作環境，認真聽取了同學們的意見和建議，要求所有參加跟崗實習的同學，嚴格按所在實習企業的要求做好防控工作，希望同學們堅守崗位，努力工作，用心向師傅學習，用良好的專業技能為企業做貢獻，同學們感受到跟崗實習讓他們學會了自立自強、包容忍耐和人際關系處理技巧，對實習生活的總體感受和收獲反映良好。

   各企業的相關負責人對實習學生的表現較為滿意，認為實習學生有較強的上進心和吃苦耐勞的精神，肯學習鉆研，綜合素質較高，部分學生已經能夠獨當一面，成為企業的中堅力量，也希望與我校保持長期及更深入的校企合作關系。

   針對當前疫情防控吃緊的基本形勢，經濟管理系在做好疫情防控的前提下，走訪跟崗實習企業，加強了學生的疫情防控日常管理和預防教育，確保了跟崗實習學生的身心健康。此次實地考察通過和實習企業進行良好的溝通和交流，確保了跟崗實習推進與疫情防控兩不誤，有效促進了校企合作實質性的深度融合，從而為企業培養更高素質的專業人才奠定了堅實的基礎。

吳波/文  沈甜/圖  何方/審核