春光明媚、草長鶯飛，又是一個青團飄香的時節。為讓學生們更好地了解清明節這一傳統節日的習俗，鍛煉動手能力，豐富勞動教育，4月2日下午，醫學護理系22高職護理1班開展“包青團，憶清明”主題實踐活動。

   尋春天，憶清明，品青團，承民俗。青團作為清明節的傳統食品之一，不僅美味可口，還具有豐富的文化內涵。清明時節，江南一帶一直有吃青團的風俗習慣，它主要是用艾草汁拌進糯米粉里，再包裹進各種餡料，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。活動開始前，同學們準備好食材，清洗雙手，戴上一次性手套，做好制作青團的準備工作。接著，在班主任的指導下，班干部介紹了青團的制作方法，并帶領大家忙碌起來。同學們興致勃勃、積極踴躍、齊心協力、分工合作，將準備好的面團和餡料切塊、揉捏、包團，不一會兒，一個個色澤鮮綠、圓潤可愛、軟糯爽口、滿屋飄香的青團就成型了。

   大家圍坐在一起，品嘗著親手制作的蘊含著家的味道的青團，特別有成就感，紛紛表示吃在嘴里，甜在心里。同時，同學們也將自己包的青團送給同學、老師和家人們，感謝春天的饋贈，表達感恩之情。此次活動將中華傳統文化與日常生活相結合，學生們不僅學會了制作青團，體會了勞動的樂趣和成果，更加深了對清明節習俗和文化內涵的理解，在民俗體驗中賡續節日傳統，增強了對傳統文化的認同感和自豪感。

李冉冉、沙潔 圖/文  張楠/審核